【案情介绍】

前不久，一伙人到某知名火锅店聚餐，结账时声称从汤锅里吃出了蟑螂，拒绝支付2000元餐费，并向店家索赔5000元。店家查看监控视频发现，汤锅里的蟑螂是该桌食客自己放入的！后来得知，这伙人经常到各个饭店聚餐，在结账时用各种手段“碰瓷”，拒绝支付餐费并索要赔偿，累计获得“赔偿金”3万余元。

【律师解答】

天津击水律师事务所尹敬静律师介绍说，近年来，“碰瓷”现象时有发生。所谓“碰瓷”，是指行为人通过故意制造或者编造其被害假象，采取诈骗、敲诈勒索等方式非法索取财物的行为。最高人民法院、最高人民检察院、公安部10月14日联合发布《关于依法办理“碰瓷”违法犯罪案件的指导意见》（下称《指导意见》），进一步明确了惩治“碰瓷”违法犯罪行为的法律适用，公检法部门间的分工配合，以及定罪量刑等问题。

本案中，食客往火锅店汤锅里放蟑螂这一“碰瓷”行为，依法应当受到怎样的处罚呢？根据《指导意见》第一条第一款规定：“实施‘碰瓷’，虚构事实、隐瞒真相，骗取赔偿，符合刑法第二百六十六条规定的，以诈骗罪定罪处罚。”这伙食客谎称从汤锅里吃出蟑螂，隐瞒自备蟑螂栽赃嫁祸该火锅店的事实，旨在诱骗该火锅店免去2000元餐费，并支付5000元赔偿。案发时，他们已实施类似不法行为多起，非法获利超过3万元，符合诈骗罪的定罪标准。

饭店遇到这样的“碰瓷”，应该如何维护自身合法权益呢？首先，饭店经营者要重视餐品品质，严格把控卫生管理，这样，在应对此类投诉时才能有“底气”。其次，在饭店内安装监控系统，在接到投诉后第一时间查看监控录像，还原真相。若能确定投诉者是在“碰瓷”，立即报警，向警方提供证据，依法维权。